Stadtmauer Brauer
La brasserie est le long des fortifications de la vieille ville de Bâle du 11ième et du 13ième siècle. Ceci est un point fort archéologique, signifiant historique et homonyme de la brasserie. La brasserie des «Stadtmauer Brauer» est conçue comme un concept intégrateur, qui devrait également être une plate-forme pour d'autres brasseries.