Das Restaurant Atelier ist der Kunst gewidmet. Das Wort Atelier stammt aus dem Französischen für Werkstatt, es ist der Arbeitsort eines kreativen Menschen. Dieses Thema wird dezent, nie dominant, aufgenommen. Das Atelier, in den historischen Gebäuden des Truchsesserhofs gelegen, bietet dort ein modern-historisches und kunstvolles Ambiente mitten in der Altstadt. Das Restaurant verfügt über insgesamt 140 Plätze, wovon sich 100 Plätze im Hauptraum sowie 40 Plätze im angrenzenden «Studio» befinden. Der zum Atelier gehörende geschützte Innenhof mit seinen 40 Plätzen erlaubt es, mitten in der Stadt im Freien zu verweilen.