Restaurant Bel Etage
Das Bel Etage bietet eine saisonale, produktorientierte und schnörkellose Gourmetküche auf höchstem Niveau. Küchenchef Michael Baader ist seit der Eröffnung des Hauses 1989 verantwortlich für die Küche. Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant mit Michelin-Stern bietet ein wechselndes Angebot mit A-la-carte-Gerichten und verschiedenen Menus mit spannender Weinbegleitung.
Zu jedem Gericht wird der passende Wein glasweise oder als Weinset mit dem Menu kombiniert angeboten. Unsere Weinkarte umfasst 450 Positionen.
Wir servieren im Sommer wahlweise draussen auf der Sommerterrasse oder drinnen in den schönen Stuben des Gourmetrestaurant Bel Etage.
Speisekarte (pdf, 217.7 KB)
Weinkarte (pdf, 450.6 KB)